Правильное питание
23 декабря 2024 года для граждан пожилого возраста и инвалидов полустационарного отделения г. Киреевска в рамках реализации проекта «Тульское долголетие» инструктор ЛФК провела лекцию на тему: «Правильное питание».
Правильное, здоровое питание не означает скучное меню и отказ от вкусных блюд. Как раз наоборот! Оно подразумевает сбалансированность, которой можно добиться, если есть разные продукты и столько, сколько этого требует организм. Так он сможет получать необходимые питательные вещества, чтобы мы могли быть здоровыми и деятельными. Потому-то никакая еда не является здоровой или нездоровой, полезной или вредной сама по себе. Всё зависит от размера порций и частоты приема пищи. Есть можно всё, но в правильных количествах!
В СМИ можно встретить много противоречивой информации о здоровом питании. Нужно просто не давать себя запутывать и помнить, что нет таких суперфудов, гениальных программ питания или волшебных средств, которые были бы эффективны для достижения крепкого здоровья или снижения массы тела в продолжительной перспективе.
Организм должен получать из пищи как достаточное для жизнедеятельности количество энергии, так и все необходимые питательные вещества. Несбалансированное, однообразное питание приводит к дефициту питательных веществ, что самым разным образом отражается на организме и может привести к серьезным заболеваниям.
Одно из последствий несбалансированного питания – проблемы с массой тела: если организм недополучает с пищей нужных ему веществ, он заставляет нас есть больше. Для того чтобы питание было здоровым и сбалансированным: есть нужно по мере необходимости; в питании важна не только получаемая энергия, но и то, чтобы она поступала от разных питательных веществ и пропорция этих питательных веществ была сбалансированной; в меру можно есть все, но нужно проявлять особую осторожность с очень соленым, сладким, жирным, а также с алкоголем.
Правильное и сбалансированное питание играет важную роль для поддержания здоровья в пожилом возрасте.